- 10-12 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kol-boregi-el-acmasi-8587172/
Kol Böreği (El Açması) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Ilık su (kontrollü ekleyin)
- 100 gram margarin veya tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ veya tereyağ
İç harcı:
- 2 orta boy kuru soğan
- 4/5 adet patlıcan
- 3 adet orta boy domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- 1/2 (yarım) adet yumurta sarısı
- Susam, çörekotu
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🤗
çok teşekkür ederim 🙏