Kokusuz,Şahane Lezzetli Fırında Balık

Kokusuz,Şahane Lezzetli Fırında Balık Tarifi İçin Malzemeler

Biz 2 kişi olduğumuz için malzemeler 2 kişilik siz kişi sayısına göre arttırınız

2 adet alabalık

1 adet büyük boy soğan

4 adet patates

Baharatlar (patatesler için)

Karabiber

Tuz

Kimyon

Toz biber (renk)

1 tane reyhan yaprağı (en son balığa değmeyecek şekilde konulacak)

Sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tereyağı

2 dilim limon

2 tatlı kaşığı mısır unu ( çok gerekli değil olmasa da olur)

Kokusuz,Şahane Lezzetli Fırında Balık Tarifi Nasıl Yapılır?

Balıkları vaktiniz varsa 1 gün önceden veya 1 saat önceden tuzlayıp dolapta bekletin ki içine tuz alsın lezzetli olacaktır.
Üzerine arkalı önlü mısır ununa batırın.
Soğanları ve patatesleri dilimleyelim derin bir kaba alalım.
Üzerine baharatları ve yağı ekleyip karıştıralım,yağlı kağıtlı tepsiye dizelim, ortadaki sebzeleri kenara çekelim tam ortaya balıkları yerleştirin.
Kenarlarına defne yaprağını kırıp kırıp dağıtın ama balığa değmesin 🙏
Üzerine folyo kapatalım.
200 derece önceden ısıtılmış fırında ilk 20 dakika pişirin daha sonra kontrol amaçlı açıp bakın ve üzerlerine limon dilimlerini koyun.
20 dakika daha pişirin folyoyu çıkarıp üzerine ve içerisine tereyağı gezdirin çok az kızarınca fırınınızı kapatın.

Afiyet olsun 🤎.