Kokusuz Kereviz Çorbası (Lezzet Garantili)

Kokusuz Kereviz Çorbası (Lezzet Garantili) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük boy kereviz
• 1 su bardağı süt
• 2 adet orta boy patates
• 2 adet havuç
• 1 adet kabak
• 1 adet kuru soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• 7 su bardağı ılık su

Kokusuz Kereviz Çorbası (Lezzet Garantili) Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı doğrayıp yağda hafif kavuralım.
2. Peşinden havucu doğrayıp havucu da soğanla kavuralım( havuç kavrulduğunda tadı rengi yağa geçiyor ve çorbalar çok lezzetli oluyor, ).
3. Peşinden kabağı ve patatesi doğrayıp ekleyelim.
4. Tenceremize altını kısıp kerevizimizi soyup doğrayalım. (kereviz beklemesin kararır yoksa).
5. Kerevizi de katıp çorbamızı karıştırıp altını açıp 7 su bardağı sıcak su koyalım.
6. Tuzunu ekleyip kaynayınca orta ateşte 25 dakika pişirelim dakikamız dolunca blendırdan geçirip altını açalım .
7. Bir bardak sütümüzü (cezveye koyup ısıtalım ki çorbamızın sıcaklığıyla aynı olsun sütümüz kesilmesin)
8. Çorbamızı karıştırarak sütü dökelim, çorbanın altını kapatalım. Afiyet bal şeker olsun.