Kokotart Pastam (Yiyenlerden Tam Not Aldı ) Tarifi'nin Malzemeleri
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1, 5 su bardağı un (Tepeleme)
1 paket kakao (50 gr )
1 paket krem şanti
2 su bardağı hindistan cevizi
1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı tereyağı (Eritilecek )
1 paket çikolata sosu
1 su bardağı süt
Kokotart Pastam (Yiyenlerden Tam Not Aldı ) Tarifi'nin Yapılışı
Çikolatalı Kokotart Pasta tarifi için.
Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile birlikte iyice çırpalım.
Üzerine 1 yemek kaşığı eritilip ılıtılmış tereyağımızı ve hindistan cevizini ekleyelim.
1/2 su bardağı pudra şekerini de ekleyip iyice karıştıralım ve buzdolabında 10 dk. kadar dinlendirelim.
Bu arada biz de çikolata kısmını hazırlayalım.
Bunun için derin ve küçük bir tencereye sütü alalım.
Üzerine çikolatalı sosu ilave edip, fokurdayana kadar bekleyelim.
Fokurdadıktan sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
Keki için de önce yumurta ve şeker iyice çırpılır köpük köpük olana kadar.
Daha sonra süt, yağ ve vanilya ilave edilir iyice çırpılır.
Unu ve kabartma tozunu karıştırıp karışıma ekleyelim.
Margarin ile yağlanmış tart kalıbına dökelim ve 180 derecede fırında pişirelim, kürdan testi yapıp piştiğini anladıktan sonra kekimizi fırından alalım ve soğumaya bırakalım.