Köfteli Patates Dizme

Köfteli Patates Dizme Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet patates
• 750 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 4 diş sarımsak
• 1 çay bardağı galeta unu
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber

Köfteli Patates Dizme Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri yuvarlak şekilde kesip yağda kızartıyoruz.
2. Soğan ve sarımsağı rendeleyip kıyma ve diğer malzemelerle karıştırıp yoğuruyoruz.
3. Yuvarlak şeklini verdiğimiz köfteleri tepsiye dizip fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
4. Kızaran patates ve köfteleri fırın kabına peş peşe diziyoruz.
5. Salçayı yağda kavurup 2 su bardağı su ve karabiber tuz ilave edip kaynattıktan sonra üzerine döküp 200 derecelik fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun!😊.