Kızartma

Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri

•  2 adet patlıcan
•  4 adet domates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5-6 adet yeşil-kırmızı biber
• Yarım soğan
• 4 adet patates
• Sıvıyağ

Kızartma Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle domatezleri doğrayıp ateşte kaynatıyoruz bir nevi haşlıyoruz. Üzerinde de küçük doğradığımız soğanları  ilave ediyoruz. Bir yandan da patatesleri, biberleri, patlıcanları kızartıyoruz. Hepsi hazır olduktan sonra karıştırıyoruz ,en sonda da tuzunu ilave ediniz. Afiyet olsun :))