Kızartılmış Köfte

Kızartılmış Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram kıyma
• 1 soğan
• 1 diş sarımsak
• 6 demet maydanoz
• 1 yumurta
• 2 kaşık un
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 kaşık salça
• Yarım çay bardak kaşar peyniri (isteğe bağlı )
• Tuz baharat
• Kızartmak için sıvı yağ

Kızartılmış Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Bir kaba soğanı, sarımsağı rendeleyip üzerine diğer malzemeleri döküp karıştırın. Yuvarlak şekline getirin. Bir tarafta yağı kızdırın ve köfteleri pişirin .Altlı üstlü.