Kıymalı Taze Fasulye

Kıymalı Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo taze fasulye
• 1  avuç içi kıyma(azaltabilir veya arttIrabilirsiniz)
• 1 büyük soğan
• 1 büyük domates
• Yarım yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• Tuz
• Karabiber
• Yeteri kadar su

Kıymalı Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikli olarak kıyma buzluysa kıymayı bir tencereye alıp yarım çay bardağı su koyalım, hem buzu çözülsün. Hemde biraz kıyma pişsin. Kıymayı kavurduktan sonra yağını ekleyelim birazda yağıyla kavrulduktan sonra soğanları ekleyelim. Soğanlar da öldükten sonra salçasını koyup biraz daha kavuralım ki salçanın kokusu çıksın daha sonra yıkadığımız fasulyeyi tencereye koyalım .Üzerine de baharatlarını atıp doğradığımız domatesi koyalım. Ağzını kapatıp 5- 10 dk fasulyeyi sarartalım. Daha sonra sulu seviyorsanız 2 bardak kadar su koyabilirsiniz ,daha sonra kontrollü olarak yarım saat kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.