![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjMzMyIgd2lkdGg9IjUwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Kıymalı Sebze Dizmesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 2 adet patates
- 2 adet kabak
- 2 adet havuç
- 3 adet yeşil biber ( iri doğranmış)
- 3 adet çeri domates ( iri doğranmış)
- 250 Gr dana kıyması
- 2 adet kuru soğan ( kabuğu rendesi iri doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber
- 4 su bardağı su
- 5_6 diş sarımsak( soyulup diş kalacak)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ ( kızartmak için)
Üzeri için:
- 3 adet çeri domates
- 2 adet yeşil biber
Üzerine serpmek için;
Kıymalı Sebze Dizmesi Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcan, kabağı ,havucu soymadan halka dilimlenir .
- Patates kabuğu soyulup halka kesilir ,tavaya zeytinyağını koyalım .
- Soğanı ,kıyma ekleyin, kavuralım .Domates biber ekleyin tekrar kavurun.
- Sarımsak, tuz, baharat koyup karıştırın.
- Sıvı yağ da çok az patlıcan patates havuçları kızartalım .Havlu kağıt serilmiş tabağa alalım.
- Tepsiye önce patatesleri havuçları dizelim.
- Kıymalı için yarısını üzerine serelim, patlıcanları dizelim ,yine kıymalı içten serelim kabakları dizelim.
- Su ile çırptığımız salçayı üzerine gezdirerek dökelim.
- Tuz serpelim tereyağı parça parça koyalım.
- İri doğranmış domates ve biberleri koyalım.
- Ocak üzerinde 15 dk pişirelim, önceden ısıtılmış 200 derecede 35_40 dk pişirin, afiyet olsun.
- Not; tuzu damak tadına göre ayarlayabilirsiniz.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Bunlar da İlginizi Çekebilir