- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kiymali-pide-citir-citir-lezzet-patlamasi/
Kıymalı Pide (Çıtır Çıtır Lezzet Patlaması) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 6 su bardağı un
- Yarım paket kuru maya(instant)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 100 gr eritilmiş margarin
- 1 yumurta beyazı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Ilık su
İç harcı için:
- 200 gram kıyma
- 1 büyük soğan
- 1 yeşil sivri biber
- 1 Kırmızı biber(yoksa yeşil biber de olabilir
- 3 diş sarımsak
- 2 tane domates
- 1 avuç maydanoz
- 2 yemek kaşığı salça(biber domates karıştırabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz – karabiber – pul biber
Üzeri için:
- Kaşar (isteğe bağlı)
- Yumurta sarısı (hamurunda beyazını kullandığımız yumurtanın sarısını da üstüne kullanıyoruz)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.