Kıymalı Biber Dolması

Kıymalı Biber Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet dolmalık yeşil biber
• 150 gram kıyma
• 2 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1.5 su bardağı pirinç
• 2 adet domates
• Yarım demet maydanoz ve dereotu
• Tuz, pul biber, karabiber, reyhan, nane

Kıymalı Biber Dolması Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk bir tavaya kıymamızı alıyoruz biraz pişireceğiz ,ben pişirerek yapıyorum daha lezzetli oluyor.
2. Daha sonra soğanı, salçayı ekliyoruz.
3. Pirinçi yıkayıp süzüldükten sonra pirinci ekliyoruz.
4. Maydanoz ve dereotunu kıyıp onları da ekliyoruz .
5. En son baharatları da ekleyip tavada karıştırıp az pişmiş kavurup soğumaya bırakın .
6. Biberlerin içini oyup  hazırlamış olduğumuz içi dolduruyoruz fazla bastırmayın.
7. Üzerine domatesleri doğrayıp ekliyoruz.
8. Ve kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.

Afiyet olsun 💕👌👍😊.