Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye

Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet yumurta (Birinin sarısı üstüne)
• Aldığı kadar un
• Susam

Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak sıvı yağ margarin karıştırılır.
2. Sonra diğer malzemeler eklenir karıştırılır.
3. En son un eklenip kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz, fazla yumuşak olmamalı.
4. Dilediğiniz gibi şekil verilip, üstüne yumurta sarısı sürülür.
5. Son olarak üzerine susam serpilir.
6. 180 derecede pişiriniz.
7. Bu malzemelerden iki tepsi kurabiye çıkmaktadır Afiyet olsun.