Kıyır Kıyır Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

sevimelgunn 119 Takipçi

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

3 tane yumurta (2 tanesinin sarısı üstüne)
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 buçuk çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un

İç harcı için :

300 gram kıyma
2 tane küçük küçük doğranmış soğan
Sıvıyağ
Tuz
Pulbiber

Üzeri için :

2 tane yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Susam
Çörek otu

Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç harcı için sıvı yağı ve kıymayı bir tavaya koyun.
Karıştırarak bir kaç dakika pişirin.
Soğanları, tuzunu ve pulbiberi ekleyip iyice kavurun.
Soğumaya bırakın.
Yumurtayı, tuzu, sıvı yağı, yoğurdu, sirkeyi bir kabın içerisine koyup çırpın.
Kabartma tozunu katıp yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp tezgahta elinizle açın.
Açtığınız hamurun ucuna iç malzemesini koyun ve rulo şeklinde sarıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Üzeri için yumurta sarısı ve sıvı yağı çırpın.
Hazırlanan poğaçaların üzerine sürün.
Susam ve çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirin. Şifa olsun.

Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.