Kıyır Bayatlamayan Poğaça

Kıyır Bayatlamayan Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram margarin
• 1 fincan zeytinyağı
• 1 fincan sirke
• 1 yumurta akı içine
• Kabartma tozu
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım fincan toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un

İç harcı için;

• Peynir
• Maydanoz

Kıyır Bayatlamayan Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeleri katıp, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Şekil verip, içine ben maydanozlu peynir koydum. Üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. 200 derecede pişiyoruz.