Kıtır Çıtır Doyuran Salata

Kıtır Çıtır Doyuran Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet tere
• 1/2 (yarım) demet semizotu
• 3 adet domates
• 1 kase mısır
• 1/2 (yarım) kase lor peyniri
• 1 avuç dolmalık fıstık
• 1 avuç ceviz
• 3 dilim çok tahıllı siyez buğdaylı ekmek
• 2 ç. kaşığı saf zeytinyağı
• 1 ç. kaşığı nar ekşisi
• 1/2 (yarım) adet limon
• Toz sumak
• Kekik
• Pul biber
• Tuz

Kıtır Çıtır Doyuran Salata Tarifi'nin Yapılışı

Siz de benim gibi kıtır lezzetlere ve salataya bayılıyorsanız ikisini birarada bulabileceğiniz çok doyurucu bu salatayı deneyebilirsiniz.

1. Öncelikle ekmeklerimizi minik minik doğrayıp baharat ve 1 kaşık zeytinyağıyla harmanlayarak fırın tepsisine yerleştirelim. 200 derecede 15 dk kıtır kıtır olana kadar bekletelim.
2. Bir yandan küçük bir tavaya aldığımız ceviz ve fıstıklarımızı 1 kaşık zeytin yağı ile 5-10 dk kadar kavuralım.
3. Geniş bir servis tabağında ayıklayıp yıkadığımız semizotu ve tereyi doğranmış domates mısır ve nar ekşili limon sosumuzla karıştıralım.
4. Üzerine lor peyniri ve kıtırlarımızı ilave ederek servis edelim. Afiyet olsun. 😊