Kışlık Menemen Konservesi (En Kolayından)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 12-14 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tam zamanı kışın mis gibi menemen yaparken o domatesin burcu burcu kokusu ve tadıyla sofralar şenlensin En kolayından kabuk soymayla falan hiç uğraşmadan bu şekilde yaparım çünkü kabuk soyma kısmı çok uğraştırıcı ve gereksiz blenderdan çektiğim için kabuktan eser kalmaz hem böylece vitamin deposu olan kabuk kısmıda çöpe gitmemiş oluyor yapıp koyun bir kenara kışın açıp biraz ısıtın kırın yumurtaları pissin menemenimiz hazır o kadar kolaydır ben yapamıyorum diyenler bu şekilde yaparsanız kolaylığını göreceksiniz. Hadi başlayalım ;

Tam zamanı kışın mis gibi menemen yaparken o domatesin burcu burcu kokusu ve tadıyla sofralar şenlensin En kolayından kabuk soymayla falan hiç uğraşmadan bu şekilde yaparım çünkü kabuk soyma kısmı çok uğraştırıcı ve gereksiz blenderdan çektiğim için kabuktan eser kalmaz hem böylece vitamin deposu olan kabuk kısmıda çöpe gitmemiş oluyor yapıp koyun bir kenara kışın açıp biraz ısıtın kırın yumurtaları pissin menemenimiz hazır o kadar kolaydır ben yapamıyorum diyenler bu şekilde yaparsanız kolaylığını göreceksiniz. Hadi başlayalım ;

Kışlık Menemen Konservesi (En Kolayından) Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 kilo domates
  • 1 kilo biber
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz

Kışlık Menemen Konservesi (En Kolayından) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce biberleri yıkayıp doğrayıp 1 çay bardağı yağı tavaya alıp hafif kızdırıp doğradığımız biberleri yaklaşık 5dakika kavurup bir kenara alalım.
  2. Domatesleri yıkayıp irice doğrayıp geniş bir tencereye alalım orta ateşte domatesler hafif yumuşayıncaya kadar arada bir karıştıralım pişsin.
  3. Yumuşayınca bir el blenderi ile güzelce pürüzsüz çekelim tekrar ocağa alalım tuzunu şekerini atalım bu şekilde bir 20 dakika arada karıştırarak pişsin.
  4. Üzerine biriken kefi yani köpüğü bir kevgirle alıp atalım kavurduğumuz biberleri ekleyip karıştıralım bir 5 dakika sonra altını iyice kısıp kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatalım.
  5. Doldurma işlemi bitince kavanozların üzerini temiz bir bezle kapatıp 1gün bekletip serin bir yere kaldıralım.

Not:menemenimizi yiyeceğimiz zaman ocakta ısıtıp yumurtasını kırıp yumurtaları pisince tamamdır.

Kışlık Konserve Yaparken Sebze Ve Meyveleri Nasıl Yıkamalıyız?

Bu ara hepimiz konserve hazırlığı içerisindeyiz azda olsa kış 🍅🍅🌶 için bir seyler yapıp koyuyoruz kenara az yada çok kışlık konservelerimizi yaparken dikkat etmemiz gereken bazı hususlar var doğru bilinen yanlışlar var sebze meyve üreticileri meyve ve sebzelere tarım ilacı konulmazsa çok böceklendiğini bunun içinde tarım ilacının azda olsa mutlaka kullanılması gerektiğini itiraf ediyorlar yoksa böceklerle baş edemiyoruz kullanmıyorum diyen yalan söyler diyorlar o zaman tarım ilacını arındırmak için bir ziraat profesöründen aldığım bilgileri sizinle paylaşmak istedim yapmamız gereken şu:

Ben domates🍅🍅🍅 konservesi yaparken şu şekilde yaptım, domateslerin üzeri geçene kadar su koydum bir 5 dakika sonra o suyu döküp tekrar su koyup üzerine 1-2 yemek kaşığı karbonat koydum. Karıştırıp 10 dakika beklettim domatesleri alarak yıkayıp süzgece alıp üzerinden su geçirdim. Bunu bir dipnot olarak kaydedip konserve yada yemek yapacağınız zaman uygulayın sizin için faydalı olacaktır bu şekilde yaparsanız en faydalı olan kabukları da araya gitmemiş olacaktır.

‼️sebzeleri yıkarken aynı işlemi yapıp 1 yemek kaşığıda sirke katıp yıkayın.
‼️karbonat tarım ilacı için.
‼️Sirke ise bitkilere bulaşan hayvan dışkılarının sterilize edilmesi içindir.

Kışlık Menemen Konservesi (En Kolayından) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kışlık Menemen Konservesi (En Kolayından) 11.08.2024 16:22 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.09.2024 11:42 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (6)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kışlık Menemen Nasıl Yapılır?

Kışlık Menemen Nasıl Yapılır?

16 Kişi ve üstü kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
Kışlık Şakşuka Tarifi

Kışlık Şakşuka Tarifi

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kışlık Şakşuka Tarifi

Kışlık Şakşuka

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Tarifi

Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kışlık Konserve Domates Sosu Tarifi

Kışlık Konserve Domates Sosu

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Dondurucuda Kışlık Bamya (videolu) Tarifi

Dondurucuda Kışlık Bamya (videolu)

16 Kişi ve üstü kişilik, 2 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Videosu Tarifi

Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Videosu

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çiğ Domates Konservesi (Videolu) Tarifi

Çiğ Domates Konservesi (Videolu)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kışlık Muhteşem Acı Sos Yapımı Tarifi

Kışlık Muhteşem Acı Sos Yapımı

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yarmalı (Dövmeli) Ispanak Çorbası Tarifi

Yarmalı (Dövmeli) Ispanak Çorbası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yunan Salatası Tarifi

Yunan Salatası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Tarçınlı Rulo Tatlı Tarifi

Tarçınlı Rulo Tatlı

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çiğ Sarma Tarifi

Çiğ Sarma

10-12 kişilik, 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mükemmel Burger Tarifi (Videolu)

Mükemmel Burger Tarifi (Videolu)

4-6 kişilik, 2 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Karamelli Helva Tarifi

Karamelli Helva

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kızılay’ın En Popüler 15 Yemek Mekanı Tarifi
Kızılay’ın En Popüler 15 Yemek Mekanı

Kızılay'da Nerede Yemek Yenir? Kızılay, Ankara’nın en hareketli ve işlek olan bir bölgesidir. Pek çok…

Kışlık Domates Nasıl Saklanır? Tarifi
Kışlık Domates Nasıl Saklanır?

Domates hem çok faydalı ve hem de girdiği her yemeği lezzetlendiren bir sebze! Havalar ısınınca…

Kızılcık Tarifleri En Güzel 15 Çeşit Tarifi
Kızılcık Tarifleri En Güzel 15 Çeşit

Kızılcık bazı yörelerde kiren veya ergen adıyla bilinir. Doğada yabani olarak yer aldığı gibi bahçelerde…

En İyi Termos Markası Tarifi
En İyi Termos Markası

En İyi Termos Hangisi? Termos, içerisindeki sıcak veya soğuk sıvıları belirli bir süre boyunca sıcaklığını…

En Beğenilen Patlıcan Yemekleri Tarifi
En Beğenilen Patlıcan Yemekleri

Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…

Nusret Burger Menü Fiyatları Tarifi
Nusret Burger Menü Fiyatları

Nusr-Et Burger Hamburger Fiyatları Alıştığınız tüm burger lezzetlerini unutun ve kendinizi Nusret Burger’in enfes burgerlerine…

Burger King Menü Fiyat Listesi Tarifi
Burger King Menü Fiyat Listesi

Burger King Menü Fiyatları 1954'te Amerika’da lezzet zincirinin halkalarını oluşturan Burger King, 1995 senesinde Türkiye’yi…

Quick China Menü Fiyat Listesi Tarifi
Quick China Menü Fiyat Listesi

Quick China Menüsü Yaklaşık 23 yıl önce Ankara'da başlayan Quick China hikayesi, bugün sayılı Uzak…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları Midyeciliği, anne ve babasından öğrenen Midyeci Ahmet, bu iş…

Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi Tarifi
Nusret Steakhouse Menü Fiyat Listesi

Nusret Steakhouse Menü Fiyatları Nusret Steakhouse, Türkiye’de ve birçok dünya ülkesinde et ile tanınan oldukça…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

MADO Menüsü Fiyatları Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli kafelerden biridir.…

Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur? Tarifi
Folat Nedir? Eksikliği ve Yüksekliği, Hangi Besinlerde Bulunur?

Folat (B9 Vitamini) Ne Demek? Folat, B9 vitamini olarak da bilinen, vücut için önemli bir…

Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024 Tarifi
Starbucks Yiyecek Menüsü Güncel Fiyat Listesi 2024

Starbucks Yiyecekleri, Tatlıları Ne Kadar? Starbucks, kahve denildiğinde akla gelenler listesinde yerini çoktan zirveye taşımış…

Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Yusuf Menü Fiyat Listesi

Köfteci Yusuf Menüsü Fiyat Listesi Köfteci Yusuf, Avrupa standartları çerçevesinde Türkiye’nin en büyük köfte markalarındandır.…

Aspava Menü Fiyatları Listesi Tarifi
Aspava Menü Fiyatları Listesi

Aspava Menüsü Fiyatları Ankara'da çok sayıda şubesi bulunan bu kuruluş, döner konusunda oldukça popülerdir. Dönerin…

B12 Vitamini Nelerde Var? Tarifi
B12 Vitamini Nelerde Var?

B12 Vitamini Nelerde Var? B12 vitamini, vücutta önemli roller üstlenen, eksikliğinde bazı sağlık sorunlarına yol…

Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur? Tarifi
Folik Asit Eksikliği Nedir? Belirtileri, Neden Olur?

Folik Asit Düşüklüğü Nedir? Folik asit, vücut için öneme sahip bir B vitamini türüdür. Hücrelerin…

En İyi Döküm Tencere Markaları Tarifi
En İyi Döküm Tencere Markaları

En İyi Döküm Tencere Marka Önerileri Döküm tencereler, son yılların en popüler mutfak araç gereçleri…

B12 Eksikliği Nelere Yol Açar? Tarifi
B12 Eksikliği Nelere Yol Açar?

B12 Vitamini Eksikliği Nelere Yol Açar? B12 vitamini, vücudun optimal işlevselliğini sürdürebilmesi adına önem taşıyan…

Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi

Tavuk Dünyası Menüsü: Hangisi Ne Kadar? Daha önce gitmemiş olanlara ve güncel menüyü merak edenlere…

Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Dominos Pizza Menüsü Fiyat Listesi

Dominos Pizza Menüsü: Hangi Pizza Ne Kadar? Dominos Pizza, 1960 senesinde Amerika’da ilk şubesini açan…

McDonald’s Menü Fiyat Listesi Tarifi
McDonald’s Menü Fiyat Listesi

McDonald's Menüleri Ne Kadar? 1940 yılında Richard ve Maurice McDonald kardeşler tarafından kurulan küçük lokantalardan…

Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Kan Vermenin Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Kan Vermenin Faydaları Kan vermek, hem toplumsal dayanışmanın bir parçası hem de bireysel sağlık için…

C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir? Tarifi
C Vitamini Serumu Ne İşe Yarar? Faydaları Nelerdir?

C Vitamini Serumu Neye İyi Gelir? Cilt bakımında devrim yaratan bileşenlerden biri olan C vitamini…

Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?
Göbek Eritme Hareketleri Nasıl Yapılır?

Evde Göbek Eritme Hareketleri Göbek bölgesindeki yağlardan kurtulmak, bazı insanlar için oldukça kafa karıştırıcı ve…

Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları Tarifi
Nasıl Kilo Alınır? Sağlıklı Kilo Alma İpuçları

Kilo Nasıl Alınır? Kilo almak, kilo vermek kadar dikkatli bir planlama gerektirir. Kilo almak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri