Kışlık Dondurucuya Bamya Yapılışı

Merve Gökçe Tali 3.197 Takipçi Takip Et

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Kışlık Dondurucuya Bamya Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

2 kg bamya
6 adet domates
1 yemek kaşığı kaya tuzu
1 yemek kaşığı limon tuzu
Buzdolabı poşeti

Kışlık Dondurucuya Bamya Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Tam mevsimiyken bizde kışlık malzemelerimizi yapıp dolaba koymanın zamanı. Haydi bamya dondurucuya nasıl yapılır. Öncelikle bamyalarımızın uç sap kısmını çok derin olmayacak şekilde bıçakla keselim. Sonrasında bir derin tencereye su koyup kaynamaya bırakalım. Kaynayan suyun içerisine kaya tuzu ve limon tuzu ilave edip bamyalarımızı içerisine atıp karıştıralım bir fokurdama geldiyse bamyaların rengi değiştiyse oldu demektir. Sonrasında bamyaları süzüp soğuk su dolu bir leğenin içine döküp şoklandıralım. Tekrar süzüp bir kenara alalım. Diğer bir yandan kabuğu soyulmuş domateslerimizi küp küp doğrayıp onuda bamyaların üzerine atıp bir güzel karıştıralım. Sonrasında miktar size kalmış buzdolabı poşetlerine doldurup havasını alıp bağlayıp kışın afiyetle yemek için dondurucuya kaldırıyoruz. Yapıcaklara şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun 😊🤗🤗