Kısır Günlerimizin Vazgeçilmezi - Nefis Yemek Tarifleri

HabibeNin Mutfağı 133 Takipçi

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Kısır Günlerimizin Vazgeçilmezi Tarifi İçin Malzemeler

Kısırlık bulgur Altı çay barda
1 yemek kaşı biber salçası
Yarım yemek kaşı domates salçası
1 tane küçük kuru soğan
3 diş sarmısak
Yarım demet maydanoz
2 dal yeşil soğan
1 limon
1 yemek kaşı nar sosu
1 tatlı kaşı tuz
Baharatlar
Bir tutam kuru nane
Bir tutam kuru reyhan
Bir tutam kekik
1 çay kaşı karabiber
1 çay kaşı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
1,30 çay bardağı sıvı yağ

Kısır Günlerimizin Vazgeçilmezi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bulguru iki su bardağı sıcak suyla ıslatalım. 5 dakika demlenmeye bırak.
Bulgur demlenirken soğan sarımsak küçük küçük doğrayıp veya küçük rende ile redeleyip bulgura katalım.
Diğer limonun kabuğunu da redeleyip katıyoruz.
Kalanı kalanını dörde bölüp katıyoruz.
Tüm malzemelerimizi katalım Köftemizi yoğuralım.
Yoğurmuş olduğumuz köfteye maydanozu yeşil soğanı ince ince kıyıp bunları da ekleyip üzerine kimyonu ekleyip yağı bir tavada ısı tıp soğan ve maydanozların üzerine gezdirelim elimizi yakmadan harmanlayalım servise hazır👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

Not: Tuz ve baharat isteğe bağlı şimdiden deneyenlere afiyet olsun 👌👌👌

Kısır Günlerimizin Vazgeçilmezi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.