Kış Sebzeli Patates Salatası

Kış Sebzeli Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates
• 4-5 dal kıvırcık
• 1 adet küçük boy havuç
• 1 çay bardağı doğranmış mor lahana
• 1 adet küçük boy turp
• Pul biber
• Nane
• Tuz
• Sıvı yağ
• Limon

Kış Sebzeli Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Mor lahanamız ince ince doğranarak, üzerine sirke ve tuz katılarak, elimizle yumuşaması için yoğurulur.
2. Patateslerimiz haşlanarak, küp küp doğranır.
3. Kıvırcıklarımız ince ince doğranır.
4. Havuç ve turpumuz rendelenerek, suları iyice sıkılır.
5. Yumuşayan lahanalarımız da eklenerek, baharat ve yağ ile harmanlanır.

Afiyet olsun.