Kırmızı Meyve Şerbeti (Vişne, Kırmızı Erik)
Kırmızı Meyve Şerbeti (Vişne, Kırmızı Erik) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 Kilo kırmızı erik
- Yarım kilo vişne
- Şeker(göz kararı)
- 2 çubuk tarçın
- 6-7 tane karanfil
Kırmızı Meyve Şerbeti (Vişne, Kırmızı Erik) Tarifi'nin Yapılışı
Meyveleri 3 litre kadar suyla haşlayın. Göz kararı şekeri ekleyin, ben 700 gr kadar koydum. Tadına bakarak ayarlayabilirsiniz. Meyveler çatlak çatlak olunca tarçın ve karanfilleri de ekleyin ve 10 dk daha kaynatın. Oda ısısına gelince süzüp şişelere koyup dolapta soğutun. Sonra afiyetle için. Ben meyveleri iyice sıktım. Posalı içmeyi sevenler öyle yapabilir. Afiyet olsun.
