Kilis Tava Tepsi Kebabı (Videolu)

Kilis Tava Tepsi Kebabı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 750 gram orta yağlı kuzu kıyma
• 3-4 adet patates
• 3-4 adet domates
• 2-3 adet yeşil biber
• 2 adet kapya biber
• 5-6 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Kilis Tava Tepsi Kebabı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kapya biber ve sarımsağı robotta çekip kıymaya ekleyelim. Baharatları da ekledikten sonra kıymayı karıştıralım.
2. Patatesleri yuvarlak olacak şekilde doğrayalım.
3. Patatesleri tepsinin tabanına dizdikten sonra kıymalı harcı üzerine yayalım.
4. En üste de domates ve biberlerle dekor yapalım.
5. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim.
6. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. 🎈