Kıbrıs Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

Turcan Inan 999 Takipçi

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Her zaman gönlümüzde yeri ayrı olan hem sütlü hem şerbetli eskimeyen klasik lezzet huzurlarınızda 👌.

Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

3 tane yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
1 paket kabartma tozu

Kreması için:

1 litre süt
1 su bardağı mısır nişastası
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 poşet toz krem şanti

Şerbeti için;

1,5 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
2 damla limon suyu

Üzeri için;

Bolca hindistan cevizi (1 su bardağı kadar)

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şerbeti hazırlayalım toz şeker ve suyu tencereye alalım karıştıralım 15 dakika kısık ateşte kaynatıp soğumaya bırakalım.
Keki için oda sıcaklığında yumurta ve şekeri çırpma kabına alalım köpürene kadar çırpalım.
Sırayla sıvı yağ, hindistancevizi, galeta unu, ceviz içi ve kabartma tozunuda ekleyelim karıştıralım,.
Fırın kabını sıvı yağla yağlayalım, kek karışımı dökelim eşit şekilde yayalım.
Önceden ısıttığımız 160 derece fırında kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirelim pişen sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökelim çekmesi için bekletelim.
Kreması için süt,nişasta ve şekeri tencereye alalım karıştıralım koyulaşana kadar orta ateşte pişirelim .
Ocaktan alıp vanilyayı ekleyip karıştıralım, toz krem şantiyide ekleyip mikserle çırpalım.
Şerbetini çeken tatlının üzerine kremayı yayalım üzerine bolca hindistancevizi serpelim buzdolabında dinlendirelim dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.