Kıbrıs Köfte (Patates Köftesinin En Lezzetli Hali)

Kıbrıs Köfte (Patates Köftesinin En Lezzetli Hali) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates
• 1 adet büyük boy soğan
• 250 gram kıyma
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı galeta unu
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Pulbiber

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Kıbrıs Köfte (Patates Köftesinin En Lezzetli Hali) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak patatesleri ve soğanı rendeleyip suyunu sıkalım ve derin bir kaseye alalım.
2. Ardından diğer malzemeleri ekleyip yoğuralım şekil verip tepsiye dizelim.
3. Geniş bir tavaya bolca sıvı yağ dökelim ve ocağın altını açalım.
4. Köfteleri kızartmaya başlayalım altını üstünü çevirerek kızartalım.
5. Köfteler bitinceye kadar devam edelim gittikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🌼