![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjMzMyIgd2lkdGg9IjUwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Kendi Sosuyla Brownie Kek (Mutlaka Denemelisiniz)
Kendi Sosuyla Brownie Kek (Mutlaka Denemelisiniz) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
Sosu için:
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1,5 su bardağı süt
Kendi Sosuyla Brownie Kek (Mutlaka Denemelisiniz) Tarifi'nin Yapılışı
- Cam bir kâse de yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz.
- Üzerine suyu ekleyip çırpıyoruz, daha sonra sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Ardından kakao, un ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz.
- Hazırladığımız brownie harcımızı yağlanmış kare cam fırın kabına boşaltıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.
- Brownie pişerken sosunu hazırlıyoruz.
- Tencereye sütü boşaltıyoruz.
- Şekeri, kakaoyu ve unu ekliyoruz.
- Çırpma teliyle iyice karıştırıyoruz.
- Tencereyi ocağa alıp sürekli karıştırarak sosu pişiriyoruz.
- Pişirdiğimiz sosu soğumaya bırakıyoruz.
- Bu arada pişen brownieyi çıkartıp onu da soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan brownieyi kare kare dilimleyip sosumuzu üzerine döküyoruz.
- 1-2 saat buzlukta bekletip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun 🌸
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Bunlar da İlginizi Çekebilir