- 1-2 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kendi-sosunda-demlenen-kisir/
Kendi Sosunda Demlenen Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 su bardağı ince kısırlık bulgur
Kısırın içine
- 2 adet domates
- 10 yaprak marul
- Yarım demet maydanoz
- Yarım çay bardağı limon
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
Görüntüsü neden böyle
Nasıl?