Kek Görünümlü Poğaça

Kek Görünümlü Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 tutam tuz
• 1 paket kuru maya
• 4 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı toz şeker

İçine;

• Çikolata ve damla çikolata
• 100 gram margarin

Kek Görünümlü Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhaba!. Öncelikle kuru maya, şeker ve ılık suyu derin kapta şeker eriyen kadar bekletelim.
2. Üzerine yumurtanın akını, sıvı yağı, sütü, unu “kontrollü”, tuz, vanilyayı ekleyelim ve yoğuralım.
3. Hamuru 15 dakika dinlendirelim.
4. Dinlenen hamuru iki eşit parçaya bölelim ve 50 gram margarini bir hamura- 50 gram margarini ve kakaoyu da diğer hamura ekleyelim.
5. İki eşit parça hamuru mayalanması için bir kenara alalım.
6. Mayalanıp dinlenen hamuru meydana veya oklava yardımı ile aynı boyutta açalım.
7. İlk olara beyaz hamuru açalım ve hafifçe fırça yardımı ile yağlayalım vee kakaolu açtığımız hamuru da üzerine serelim.
8. Hamurun yarısına kadar keselim kıvıralım.
9. Uzun olan yere çikolata sürelim üzerine damla çikolata ekleyelim.Kıvıralım.
10. Şeritler halinde görseldeki gibi yapalım.
11. 180 derecede hafif ısınmış fırına gönderelim.
12. Pişme süresi fırına göre değişmektedir.Afiyet olsun.