Kedidilli Hafif Tiramisu

Kedidilli Hafif Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kedidili
• 2 buçuk çorba kaş un
• 2 çorba kaş nişasta
• 200 gram labne

Islatmak için:

• 2 tatlı kaşığı granül kahve
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 su bardağı ılık su

Üzerine :

• Bol kakao ve Türk kahvesi karışımı

Kedidilli Hafif Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

Krema labne hariç tüm malzemeler orta ateşte karıştırarak pişirilir. İlk sıcaklığı gidince labne ekleyip çırpılır. Kahve sıcağa yakın suda şekerle beraber eritilir. Bisküviler kahvede çok bekletmeden ıslatılır çabuk yumuşuyor o yüzden tepsiye çabuk koymalıyız. İlk sıra bisküviden sonra bolca krema yayılır. Tekrar kedidilleri kahvede ıslatılıp dizilir kalan kremayla kaplanıp dolaba dinlenmeye koyulur. En az 4 -5 saat sonra kakao ve kahve süzgeçle elenir. Servise hazırdır.