Kavala Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı çiğ badem
- 2 su bardağı un (Kavurmak için)
- 2 su bardağı un
- 250 gram tereyağı/margarin (Oda sıcaklığında)
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Kurabiyeleri bulamak için
- Yeteri kadar pudra şekeri
Kavala Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Çiğ bademi rondodan çekin. Hafif iri, dişe gelecek sekilde bırakın.
- 2 bardak unu ile bademleri bir tavada hafif renk alana kadar kavurun ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan kavrulmuş bademli-unlu karışıma kalan tüm malzemeleri ilave ederek toparlanana kadar yoğurun.
- Hamuru 1 parmak kalınlığında açın.
- Hamuru bir bardak yardımıyla aydede şeklinde kesin.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Kurabiyeleri, önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif bir renk alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarınca ilk sıcaklığı gidince pudra şekerine bulayın.
Afiyet olsun.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)