Kaşarlı Sucuklu Arnavut Paçası

Kaşarlı Sucuklu Arnavut Paçası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 ,5- 2 ye yakın su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi (Tam dolu değil)
• 2 diş sarımsak
• Sucuk
• 1 kase kaşar
• 1 çay kaşığı sebze çeşnisi

Kaşarlı Sucuklu Arnavut Paçası Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta un, yoğurt ,süt ,sirke ,sebzeli çeşni, ezilmiş sarımsağı bir kasede çırpalım. Tavaya alalım sürekli karıştırarak orta ateşte göz göz olana kadar pişirelim.
2. 1- 2 dk daha karıştırdıktan sonra kaşarı rendeleyelim ekleyelim karıştıralım (kaşarın birazını üzeri için ayırın) tabağımıza alalım.
3. Tavada sucukları pişirelim üzerine ekleyelim.
4. 1 çay kaşığı pul biberi yağda kızdıralım onu da üzerine gezdirdikten sonra hazır. Afiyet olsun.