Kaşar Peynirli Karnıyarık - Nefis Yemek Tarifleri

@seyhu2344 93 Takipçi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kaşar Peynirli Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler

5 adet orta boy patlıcan (Pişirmek için sıvı yağ)

Iç harcı için

200 gram kıyma
2 adet soğan
2 adet yeşil biber
1 çorba kaşığı biber -domates salçası karışık
1 küçük çay bardağı su
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı

Zevkinize göre

Kimyon
Karabiber
Kekik
Pulbiber
Tuz
Kaşar peyniri rendesi

Sosu için

1 buçuk şu bardağı su
2 çorba kaşığı domates salçası

Süslemesi için

Çeri domates ya da biber

Kaşar Peynirli Karnıyarık Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patlıcanları alacalı soyun. Her yerine sıvı yağ sürün. 180 derecelik fırında iyice pişirin.
İç harcı için tereyağı ve zeytinyağını tavaya alın.
Soğanları kavurun.
Sırasıyla kıyma, doğranmış biber salça ekleyip kavurmaya devam edin. Suyunu ve tuzunu ilave edin. Suyunu çekip iyice pişince baharatlarını ilave edin.
Pişen patlıcanların içini çatal yardımıyla açın.
Önce kaşar rendelerini koyun.
Sonra iç harcını koyun.
Sosu için şu ve domates salçasını karıştır. Tepsinin kenarından ekleyin. Süslemesini yapın.180 derecelik fırında 15-20 dk pişirin.

Kaşar Peynirli Karnıyarık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.