Karpuz Pasta Ispanaklı

Karpuz Pasta Ispanaklı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• Yarım su bardagı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 3-4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

Üzerine;

• Hazır çilek sosu
• Bitter damla çikolata

Karpuz Pasta Ispanaklı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremamızı pişirelim, kekimiz pişinceye kadar beklemesi yeterli (ılık olsun)
2. Sonrasında ıspanaklarımızı yıkayıp iyice süzdürelim ve çiğ olarak robottan geçirip hazır edelim.
3. Kek için; Yumurtaları ve şekeri blendırla rengi değişene kadar iyice çırpalım.
4. Sıvı yağı ve ıspanak püresini ekleyerek çırpmaya devam edelim un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek karıştıralım. Kalıbımızı yağlayarak fırın tepsisine yerleştirelim.
5. 170 derece fırında 15-20 dakika pişirelim.
6. (Mutlaka kürdan testi yapalım her fırına göre değişebilir)
7. Pişen kekimizi fırından çıkarıp üzerine nemli bi bez örterek soğumaya bırakalım.
8. Kremamızı blendırla çırparak soğuyan kekimizin ortasına kaşık yardımı ile çok taşırmadan koyalım.
9. Bi 5 dakika buzdolabında bekletip ortalarına sosumuzdan uygulayalım kenarlarda beyaz kısım kalacak şekilde (yani karpuz şeklinde)
10. Damla çikolataları yanlamasına koyarak çekirdekleri oluşturalım.
11. 1-2 saat buzdolabında bekletip servis yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN