Karpuz Pasta

Karpuz Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

3 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı ıspanak püresi

Yarım su bardağı sıvı yağ

1.5 su bardağı un

2 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı sütle ben ıslattım ıslatmadan kremayı direkt dökedebilirsiniz

Krema için;

2 su bardağı süt

4 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı nişasta

1 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı tereyağ

1 paket vanilya

Üzeri için;

1 paket meyveli sos

1 su bardağı su

Damla çikolata

Karpuz Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle ıspanağımızı yıkayıp, robottan geçirip püre haline getirelim. Şeker ve yumurtayı 10 dakika boyunca çırpalım. İçine yağ ve ıspanak püresi ekleyip, çırpmaya devam edelim. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim ve spatula ile karıştıralım.
170 derecede 20 dakika pişirelim. Ardından hemen kremamızı yapalım. Vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri pişirme kabına koyup pişirelim. Sürekli karıştıralım ki topaklanma olmasın.
Fokurdamaya başlayınca altını kapatıp, tereyağı ve vanilyayı ekleyelim. Karıştırmaya devam edelim.
Fırından çıkan kekimizi biraz soğuduktan sonra 1 çay bardağı süt ile ıslatalım. Kremamızı da çok soğumadan üzerine dökelim.
Pişirme kabımıza 1 su bardağı su ve meyveli sosumuzu dökelim. Karıştırarak kaynamasını bekleyelim. Soğuyunca döktüğümüz kremamızın üzerine dökelim.
En son karpuz çekirdekleri olan damla çikolatalarımızı da dizelim. Ve karpuz pastamız hazıır🥰.