Karnabahar Kızartması (Puf Puf Kabaran)

Ayse Şanlı 1.075 Takipçi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Karnabahar Kızartması (Puf Puf Kabaran) Tarifi İçin Malzemeler

1 tane küçük boy karnabahar veya yarım karnabahar
4 adet yumurta
5 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı knor baharatı (Yoksa koymasanız da olur)
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı biber
Yarım paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı kadar tuz

Haşlamak için

Kızartmak için

Sıvı yağ

Karnabahar Kızartması (Puf Puf Kabaran) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak karnabaharı dilimleyiniz.
Sonra tencerenin yarısına kadar su koyup kaynatınız.
Kaynayan suya 1 tatlı kaşığı tuz koyunuz ve karnabaharları dağılmayacak kıvam da haşlayınız. Suyunu sürünüz.
Daha sonra yumurtayı ,knoru, baharatları ,kabartma tozunu ve ununu ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırınız.
Diğer yanda geniş bir tavaya sıvı yağını koyup orta ateşte karnabaharları hamura bulayınız ve sıcak yağda kızartınız. Afiyet olsun.

Not : knor baharatı koyarsanız tuz koymayın çünkü knor baharatı tuzlu oluyor. Baharat olarak sade knor yetiyor denemenizi tavsiye ederim.

Karnabahar Kızartması (Puf Puf Kabaran) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.