Karnabahar Kızartması

Elif Gizem Akbaba 69 Takipçi Takip Et

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

1 adet orta boy karnabahar
5 adet yumurta

Sos için

3 diş sarmısak
Kase dolusu yoğurt

Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Karnabaharlar çiçek çiçek ayrılır ve suda haşlanır. Ilınınca kızartmalık yağda bir kase de çırpılmış yumurtaya bulayıp kızartılır. Servis tabağına alınır. Yenecek tabağa da ayrı bir kasede dövülmüş sarımsakla bütünleştirip sos haline getirilmiş harçtan kattık mı damağımızda lezzetlencektir. Afiyet olsun.