Kızartmak için:
Üzeri için;
Çiçekleri ayıklanmış olan karnabaharları bir tencereye koyarak üzerini geçecek şekilde su ve tuz ekleyip haşlayın. Karnabaharları çok fazla yumuşamasına ve dağılmasına izin verilmeden suyu süzülür. . Bir kaba yumurta, un, süt, tuz iyice çırpılır. Haşlanmış olan karnabaharları teker teker hazırladığımız harca bulayarak kızgın yağda kızartılmış. Tabağın altına peçete koyup fazla yağını aldıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ya da sade yoğurtla servis yapabilirsiniz. Ben yoğurt çeşnisi koydum azıcık. Afiyet olsun herkese.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.