Karışık Kızartma (Sarımsaklı Yoğurtlu)

Karışık Kızartma (Sarımsaklı Yoğurtlu) Tarifi'nin Malzemeleri

Kızartmak için;

• 2 büyük patates
• 1 kabak
• 1 patlıcan
• 5 köy biberi

Sos İçin;

• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak

Karışık Kızartma (Sarımsaklı Yoğurtlu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm sebzeleri soyarak kızgın yağda sırası ile kızartıyoruz.
2. Daha sonra 1 kase yoğurdu çırpıp ezilmiş sarımsakları ekleyerek, kızartmanın üzerine döküyoruz. Servise hazır.

Afiyet olsun 💃