Karemelli Tavuk Göğsü

Karemelli Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
• 3 yemek kaşığı tepeleme tereyağı
• 1 paket vanilya

Karemel için;

• 1 su bardağı şeker

Karemelli Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağı alıp eritiyoruz.
2. Unu ekleyip 5 dakika kadar kavuruyoruz.
3. Sütü yavaş yavaş ekleyip çırpıcıyla sürekli karıştırıyoruz.
4. Şekeri ekleyip kaynayana kadar karıştırıyoruz.
5. Beş dakika kadar pişiriyoruz.
6. Ocaktan alıp vanilyayı ekliyoruz.
7. Mikserle 5 dakika çırpıyoruz.
8. Kaselere boşaltıyoruz.
9. Karemel için;Tencereye şekeri alıp kısık ayarda eritiyoruz.
10. Tamamen eriyince ocaktan alıyoruz.
11. Biraz ılınınca kaselerin üzerine paylaştırıyoruz.
12. Buzdolabında dinlendirip servis yapıyoruz.