Karadeniz Kuymağı

Karadeniz Kuymağı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 80 gram tereyağ
• 300 ml soğuk su
• 1 çay kaşığı  tuz
• 200 gram çeçil, yumurcak, örgü, ve kaşar peyniri

Karadeniz Kuymağı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavada tereyağı eritip 3 kaşık mısır ununu ekleyip kavuralım.
2. 300 ml suyu ekleyip ardından peyniri ekleyip kısık ateşte peynirler eriyene kadar pişirip sıcak iken servis edelim.