Kalıpta Cevizli Tarçınlı Kek

Kalıpta Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından 1 parmak az yağ
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 çay bardağı kuru çekirdeksiz üzüm
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 kabartma
• 1 vanilya
• Aldığı kadar un
• Kalıbı yağlamak için margarin

Üzerini süslemek için

• Pudra şekeri

Kalıpta Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce furınımızı 180 derece açıyoruz ısınması için.
2. Üzümümüzün üzerine sıcak su döküp bekletiyoruz.
3. Sonra yumurtamız ve şekerimiz krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz
4. Daha sonra süt ve yağı ekleyip çırpıyoruz.
5. Unumuzu kabartma tozumuzu ekliyoruz.
6. Sıcak suda beklettiğimiz üzümleri süzüp üzerine bir yemek kaşığı un ekleyip karıştırıp sonra harca ekliyoruz.
7. Güzelce karıştırdıktan sonra çekilmiş cevizlerimizi tarçın ve vanilyalı ekliyoruz
8. Yağladığımız kalıba döküp önceden ısıttığımız 180 derece fırına sürüyoruz.
9. Fırının kabağın ilk yarım saat hiç açmayın.
10. Sonra çatal yada kürdan yardımıyla kontrol edin pişmiş ise 10 dk daha bekletip sonra çıkartıyoruz.
11. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz.
    Afiyet olsun 😍