Kahveli Üzümlü Muhallebi

Kahveli Üzümlü Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Kahveli tabanı için;

• 4 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 yemek kaşığı kahve
• 1 çay kaşığı kakao

Muhallebisi için;

• 4 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta

Üzeri için;

• 1 kase dilimlenmiş üzüm
• 1 tatlı kaşığı kahve

Kahveli Üzümlü Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tabanı için olan malzemeleri bir tencerede koyulaşana kadar sürekli olarak karıştırarak pişirelim.
2. Sonrasında servis kaselerine yarım olacak şekilde paylaştırıp buzdolabına kaldıralım. Birkaç saat dolapta durup iyice soğusun.
3. Daha sonrasında ayrı bir tencere içerisinde muhallebi malzemelerini ekleyip kontrollü bir şekilde sürekli olarak karıştırarak pişirelim.
4. Pişen muhallebimizi buzdolabında iyice soğuyan kahveli tabanın üzerine döküp tekrar buzdolabına soğuması için kaldıralım.
5. Soğutma işi tamamlandıktan sonra üzerini dilimlenmiş üzüm ile süsleyip kahve serpiştirerek servis edebilirsiniz.

Yaza uygun hafif, meyveli bir tarif. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 😊🌼.