Kahveli Bisküvili Pasta

Kahveli Bisküvili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 paket petibör bisküvi
• 1 litre süt
• 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta

Piştikten sonra;

• 1 paket vanilya
• 1 paket toz kremşanti
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• 200ml sıvı krema
• 190 gram beyaz çikolata

Bisküvileri ıslatmak için;

• 1 su bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 1 tatlı kaşığı şeker (hazırlanıp bekleyebilir)

Kahveli Bisküvili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Piştikten sonra eklenecekler hariç malzemeler(süt,şeker, un, nişasta)güzelce çırpılıp muhallebisi pişirilir.
2. Fokurdayınca altı kapatılır vanilya ve tereyağı eklenir karıştırılır üzerine değecek şekilde streçlenir soğumaya bırakılır.
3. Soğuyunca kremşanti eklenir ve çırpılır.
4. Sıvı krema kaynama noktasına gelene kadar ısıtılır kaynatmadan ocaktan alınır çikolata eklenerek devamlı karıştırılır, çikolata eriyip homojen kıvam olunca arada bir karıştırılır soğutulur.
5. İstediğiniz herhangi bir borcama veya kalıba hazırlayabilirsiniz.
6. Önce bisküvileri kahveli şurup ile ıslatılır tabana dizilir üzerine kaplayacak şekilde krema dökülür ve yayılır.
7. Tekrar bisküvi ve krema diye sırayla tamamlanır.
8. En üzerine krema dökülür yayılıp beyaz çikolata dökülür buzdolabında bir gece dinlendirilir.
9. Üzerine ister hindistan cevizi isterseniz de farklı malzemeler kullanabilirsiniz afiyet olsun.