Kahve Kremalı Browni

Kahve Kremalı Browni Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım su bardagı şeker
• Yarım su bardagı sut
• Yarım su bardagı sıvı yağ
• 4 yemek kasıgı kakao
• 1 palet vanılya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

İç dolgusu için;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı un
• 2 yemek kasığı nişasta
• 2 paket hazır 3 ü bir arda nescafe
• 8 yemek kasığı toz şeker
• 1 paket vanilya

Kahve Kremalı Browni Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalarımız ile şekeri 3 dakika boyunca çırptım sonra sıvı yağ ve sütünü ilave ettim.
Kuru malzemeleri un eleğinin içine boşalttım ve eleyerek döktüm.
Az bir mikser çalıştırdım geri kalan kısmını slikon kaşıkla yedirdim.
Kıvamına gelen hamuru kaşıkla alarak minik kek kağıtlarının yarısına kadar koydum. Tam 20-24 arası kekim oldu.
170 derecede 15-20 dakika pişirdim.
Dolgusu için tüm malzemeleri tencereye alıp kaynattım en son ocaktan aldığımda vanilyasını koydum ve soğumaya bıraktım.
( cıvık göründüyse eğer korkmayın soğuyunca o katılaşacaktır. )
Hem kekim soğudu hem de kremam soğudu simdi içine sıkması kaldı bende dolgu sıkma aparatı olduğu için sıktım ama sizde yoksa ortasını elma oyacağı ya da bıçak yardımıyla oyarak krema doldurabilirsiniz.