Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek (Anne Usulü)

Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek (Anne Usulü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet bayat ekmek
• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt (150 ml)
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Çay kaşığı ucuyla karabiber
• 1 silme çay kaşığı tuz

Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek (Anne Usulü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, süt, tuz ve baharatları çırpın.
2. Bayat ekmeği çok ince olmayacak şekilde dilimleyin.
3. Ekmek dilimlerini arkalı önlü yumurtalı karışıma bulayın.
4. Tavaya sıvı yağı alın ve kızdırın.
5. Yumurtaya bulmadığınız ekmekleri orta ateşte arkalı önlü güzelce kızartın. Sıcak sıcak servis edin.

Afiyet olsun!.