Sos için;
Et, patates, havuç küp şeklinde doğranır. Karıştırma kabına alınır. Üzerine yağ, karabiber ve kekik eklenip karıştırılır. Ayrı bir kasede salça, su ve tuz iyice çırpılır.
Etlere eklenir, karıştırılır.
Fırın kağıtları (yağlı kağıt)dosya kağıdı büyüklüğünde kesilir ve et karışımı porsiyonluk dökülüp, bütün kenarları katlanır. Aynı şekilde folyoya da sarılır.
Bu malzamelerden 3-4 adet servis çıkıyor. Hepsi bu şekilde tamamlanıp fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 50-55 dakika pişirilir.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.