Pirinci lapa gibi olacak şekilde haşlıyoruz.
Soğumaya bırakırken rendelenmiş ve ince kıyılmış maydanozla kıymayı karıştırıyoruz. Tuzunu ve baharatını ekleyip suyu kalmamış pirinçide ekleyerek yoğurun.
Tavsiyem yoğurulmuş köftenin dolapta 2-3 saat beklemesi yönündedir.
Bir kaba un serpelim ve yine ayrı bir kapta iki adet yumurtamızı iyice çırpalım.
Elimize biraz sıvı yağ sürerek köfteyi şekillendirelim.
Önce una sonra yumurtaya buladığımız köfteyi altın sarısı oluncaya kadar kızartalım.
Afiyet olsun😊
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.