Kabak Oturtması - Nefis Yemek Tarifleri

Hanife 73 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kabak Oturtması Tarifi İçin Malzemeler

4 -5 adet kabak
2 adet domates
4 adet yeşil biber
300 gram kıyma
1 büyük boy kuru soğan
1 yemek kaşığı karışık salça
2 adet patates

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Pişirmek için;

2 su bardağı su
1 yemek kaşığı salça

Kabak Oturtması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabaklar yıkanıp iki parmaktan az yüksek olacak şekilde bölünür, dolma yapar gibi içleri az miktarda alınır.
Sonra yağda kızartılıp, bir tepsiye bırakılır.
İç harcı için kıyma biraz suyunu çekene kadar kavrulur.
İçine küp küp doğranmış kuru soğan eklenir.
Soğanlar kavrulduktan sonra salça,tuz,karabiber eklenir.
Soğuyan kabakların içlerine tuz ve karabiber serpilir sonra içleri doldurulur.
Domates ve biberle süslenip, parmak şeklinde kestiğimiz patateslerle birlikte süslenir.
2 su bardağı suya 1 kaşık salçamızı ekleyip karıştırdıktan sonra yemeğimize ilave edip dilerseniz fırında tepside 180° 20 dakikada yada tencerede ocakta 30 dakika pişirebilirsiniz.

Kabak Oturtması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.