Jalapeno Biber Turşusu

Jalapeno Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg dan biraz az jalapeno biber
• 1 çay bardağı üzüm sirkesi
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı limon tuzu
• Alabildiği kadar hazır içme suyu

Jalapeno Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı

1. Biberlerimizi yıkayıp süzdükten sonra halka halka doğruyoruz ve kavanozumuza koyuyoruz.
2. Üzerine sirkemizi döküyoruz.
3. Ardından tuz şeker ve limon tuzunu atıyoruz.
4. Ağzına kadar hazır içme suyunu döküyoruz ve ağzını sıkıca kapatıyoruz ters çeviriyoruz.
5. Serin yerde muhafaza ediyoruz.
6. Rengi dönünce açıp servis edebilirsiniz.