Izgara Tavuk Keyfi

Izgara Tavuk Keyfi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 kg kanat
• 1 tavuk göğüs eti
• Baharatlar
• ( yanına domates ,patlıcan biber de közleyebilirsiniz )

Sosu için;

• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı zencefil
• 5 diş sarımsak
• 2 kaşık yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı köri

Izgara Tavuk Keyfi Tarifi'nin Yapılışı

Sosu için olan malzemeleri bir kaba ilave edip karıştıralım .Sonrada etleri çok hırpalamadan yavaş yavaş karıştırarak malzemeleri etlere iyice yedirelim. 15-20 dakika oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra pişirelim.

Afiyet olsun :)