Izgara Tadında Tavada Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kuzu pirzola
- Tuz
- Kekik
Izgara Tadında Tavada Pirzola Tarifi'nin Yapılışı
- Ocağın altını açalım ve tavanın iyice ısınmasını bekleyelim etlerimizi sıcak tavaya koyalım bir kaç dakika kapağı kapalı kısık ayarda pişirelim.
- Sonra yüksek ayara alıp kızarmasını sağlayalım maşa ile çevirip iki tarafını da kızartalım.
- Kızaran etin üzerine tuz serpip diğer tarafını tekrar çevirelim yine tuz serpelim ve bir kaç saniye bekledikten sonra servis tabağına alalım .
- Son olarak da üzerine kekik serpelim.
Çabucak oluyor ve çok lezzetli yumuşacık 🥰😍.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)