Ispanaklı Peynirli Katmer

Ispanaklı Peynirli Katmer Tarifi'nin Malzemeleri

İçi için;

• 2 bağ ıspanak
• 3 baş soğan
• Beyaz peynir
• Pul biber, karabiber, tuz
• Sıvı yağ

Hamuru için;

• Un
• 1 yumurta
• Tuz

Ispanaklı Peynirli Katmer Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle un, tuz, yumurta ile hamuru yoğurarak dinlenmeye alıyoruz.
2. Daha sonra soğanı sıvı yağda kavuruyoruz. İçine tuz biber ekliyoruz ve karışım soğuyunca çiğ ıspanağın üzerine ekleyerek karıştırıyoruz.
3. Hamurdan bezeler alarak hamuru açıyoruz ve içi ekleyerek yarım ay yapıyoruz ve teflon tavada pişiriyoruz.
4. Benim hamurum kaldı onları da minik ekmek yaptım, sizde deneyebilirsiniz 😊

Afiyet olsun